Chi siamo e cosa facciamo 

L'azienda Vitivinicola Serboni, sorta nel 1890 a Borgiano (MC),
interpreta la tradizione alto-maceratese della Vernaccia in un vino spumante esclusivo, la "Vernaccia di Serrapetrona d.o.c.g. Serboni", il primo imbottigliato senza pastorizzazione.

Questo prodotto, affiancato dalla pregiata "Grappa del Passito", costituisce il frutto di un vigneto di proprietà sulle colline a ridosso del lago di Caccamo, dove il particolare microclima definibile "mediterraneo di montagna", garantisce alle uve un ideale stato di maturazione.

Appassite in assenza di umidità, le uve raccolte vengono vinificate alla fine di dicembre: il mosto ottenuto, viene unito al vino proveniente da uve Sangiovese e Montepulciano, così da costituire la base da spumantizzare.

VISITE GUIDATE      

Organizziamo, per gruppi di minimo 10 persone, visite guidate in cantina, seguite da degustazioni di 4 vini, abbinate con affettati e dolci, al prezzo di € 10.00, mentre la sola degustazione sarà di € 5.00

Su richiesta è inoltre possibile organizzare, nel nostro agriturismo, merende e cene-degustazione con le pietanze e i vini che meglio rappresentano la cultura enogastronomica della nostra terra.

Per tutte le visite è nescessaria la prenotazione.

Per informazioni e prenotazioni:

Tel/Fax: 0733 / 90 40 88

Cell: 334 / 184 37 78
E-mail:

Azienda Vitivinicola Serboni - Via Case Sparse, 6 Borgiano - 62020 Serrapetrona MC
tel. 0733 904088    e-mail: info@serboni.it